Due birre Artigianali
dal carattere contemporaneo
prodotte nel rispetto della più classica tradizione brassicola e caratterizzate al tempo stesso da connubi aromatici UNICI e DISTINTIVI per trasferire al palato tutti i profumi e i sapori che la nostra isola ci dona in ogni periodo dell’anno. .
Con miele d'api nere Sicule
Con Cannella
Non Filtrate
Rifermentate in bottiglia
1920 - BIRRA BIONDA
ARTIGIANALE
CON CANNELLA
Leggera e delicata,
dall’amaro appena percettibile. Retrogusto lungo e intenso donato da un’avvolgente
nota di cannella.
- Tipo di birra: Helles aromatizzata
- Gradazione alcolica: 4,7% vol.
- Tipo di fermentazione: Bassa, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata. Deposito naturale sul fondo.
- Gusto: Floreale e speziato, leggermente amaro e dal corpo leggero
- Formato: 33cl
GP: 11,50 | IBU: 20,50 | EBC: 11,60
Servire a 6°
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1920 - BIRRA AMBRATA
ARTIGIANALE CON MIELE
D’API NERE SICULE
Elegante, dall’amaro moderato
e dal finale morbido.
Impreziosita da miele millefiori
prodotto da Api nere Sicule,
particolare specie di api
autoctone oggi presidio Slow Food.
- Tipo di birra: American Amber Ale
- Gradazione alcolica: 4,7% vol.
- Tipo di fermentazione:
Alta, rifermentata in bottiglia,
non pastorizzata, non filtrata. Deposito naturale sul fondo. - Gusto: Amaro moderato, aroma agrumato, finale morbido.
- Formato: 33cl
GP: 14,00 | IBU: 44,30 | EBC: 23,40
Servire a 8°
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